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Degustazione con Sboccatura del Metodo Classico in Cantina
€40,00
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Prenota una degustazione in cantina dedicata alla sboccatura del Metodo Classico, con dimostrazione tecnica e assaggio degli spumanti della cantina.
14 Marzo 2026 ore 10:00
Durata: 3 ore circa.
Vivi dal vivo il momento più affascinante della produzione delle bollicine.
Assisti alla sboccatura del Metodo Classico e degusta gli spumanti della cantina nel cuore del Sannio.
Analisi tecnica di una fase determinante del processo produttivo.
Pressione, equilibrio, integrità aromatica e finezza del perlage: il momento in cui il vino si definisce.
Programma:
- ore 10.00: registrazione partecipanti
- ore 10.30: visita aziendale e sboccatura metodo classico
- ore 12.30: degustazione prodotti tipici in abbinamento al metodo classico.
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Costo per persona.
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Prenotazione obbligatoria.
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