Anteprima24: Zwei Weißweine von „La Fortezza“ unter den Spitzenreitern der Welt: die Erwähnung von Wine&Spirits

Benevento – Der Greco und der Fiano der Cantine La Fortezza wurden von Wine&Spirits in die Welt der Spitzenweine aufgenommen. Das US-Fachmagazin hat die beiden Weine des Unternehmens aus Torrecuso ausgewählt und sie in zwei Rubriken der Juni-Ausgabe eingefügt. Im ersten hat das Magazin eine Auswahl der besten Weißweine zusammengestellt, die zu Fischgerichten passen. Insbesondere hat Wine&Spirits den Sannio Greco „La Fortezza“ ausgewählt und erwähnt und ihn mit Wolfsbarsch kombiniert. Da es sich beim Wolfsbarsch um einen fetthaltigen Fisch handelt, eignen sich die Mineralität und der Geschmack eines Produkts wie Greco La Fortezza sehr gut als Kombination, da sie das Essen entfetten und seinen Geschmack verstärken.