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特級初榨橄欖油
容量

  • 產區:坎帕尼亞托雷庫索。
  • 海拔: 250-450米
  • 品種: Leccino、Frantoio、Ortolana、Ortice、其他歷史悠久且典型的當地品種。
  • 收集系統:輔助器和機械化。
  • 採收期: 10月中旬以後至11月中旬。
  • 萃取系統:連續冷循環最高溫度 27°C
  • 外觀:清晰。
  • 密度:中等流動性。
  • 顏色:金黃色,帶有暖綠色的反射。
  • 儲存:將包裝密封,存放在陰涼處,遠離熱源,避光。
  • 酸度: 0.32 克/公升。