Maleventum VSQ DOC 乾型氣泡酒

這個名字讓人想起我們貝內文托市的古名：根據埃利奧多羅·薩維諾 (Eliodoro Savino) 所說，“Maleventum”一詞源於奧斯坎語，意思是“風之丘陵”，就像我們起泡酒標籤上顯示的那座山丘一樣。 Maleventum以查馬特法釀造，氣泡細膩，散發著類似麵包皮的香氣，酸度適中，口感柔順。它需要在酒泥上陳釀九個月以上，才能獲得「優質氣泡酒」的稱號。