Olio Extra Vergine di Oliva 500cl
Olio extravergine di oliva, prodotti dai terreni Località Tora, Torrecuso. Confezione 0,5 L
Regione Campania
Zona di produzione
Torrecuso
Altitudine
250-450 m. s.l.m
Varietà
Leccino, Frantoio, Ortolana, Ortice, altre coultivar storiche e tipiche del territorio
Sistema di raccolta
agevolatori e meccanizzata
Periodo Raccolta
Dopo la metà di ottobre e fino a metà novembre
Sistema di estrazione
Ciclo continuo a freddo massimo 27°C
Aspetto
Limpido
Densità
Fluidità media
Colore
Giallo dorato con caldi riflessi verdi
Conservazione
Conservare la confezione ben chiusa, in ambiente fresco, lontano da fonti di calore
e al riparo dalla luce.
Acidità
0,32 gr/l